부산강서구

부산 강서구 위생, 안심, 모범 음식점 245곳 지정

김민 기자 | 2022-12-16 11:38:00

부산 강서구(구청장 김형찬)는 구민들의 안전한 외식문화 환경을 위해 위생등급 지정업소, 안심식당, 모범음식점을 지정해 운영하고 있다.

이들 업소는 음식문화 개선과 좋은 식단을 실천하고 있는 지역 음식점 가운데 법적준수 사항, 위생관리기준 등 권장항목에 대한 실사를 거쳐 구민들이 안심하고 이용할 수 있는 위생수준과 생활방역 수칙을 준수하고 있는 곳이다.

깨끗한 주방환경에서 각종 음식을 조리하는 위생등급 지정업소는 명지1동 가시어멍김밥, 현풍닭칼국수 부산명지점, 명지2동 호식이두마리 치킨 명지점 등 모두 85곳이다. 이들 업소는 위생등급 매우우수, 우수, 좋음으로 지정된 업소이다.

감염병에 취약한 우리의 식사문화 개선하고자 농림축산식품부에서 도입한 외식업체 인증제인 안심식당은 명지1동 밴 돈까스와 삼겹살, 명지2동 명가복국, 대저1동 본전횟집, 대저2동 와카바 서부산유통단지점 등 157곳이 지정됐다.

안심식당은 덜어먹는 도구 제공(개인접시, 집게 등), 위생적인 수저관리(수저 개별 제공 및 포장 등), 종사자 마스크 착용, 제공 음식 재사용 금지 4가지 지정요건을 준수하는 업소이다.

친절한 서비스와 우수한 위생등급을 갖추고 좋은 식단을 실천하는 모범음식점은 녹산동 진해물산(주) 용장어요리전문점, 부산축산농협 축산물종합프라자, 지사동 하얀집 등 3곳이다. 모범음식점 지정은 시설의 위생 개선과 서비스 수준 향상, 낭비적인 음식문화 개선을 위해 시행되었다.

강서구 위생등급 지정업소와 안심식당, 모범음식점은 강서구 홈페이지(https://www.bsgangseo.go.kr)의 문화관광/여행정보(맛집정보)에서 확인가능하다.

강서구 관계자는 “현재 강서구가 위생등급, 안심식당, 모범음식점으로 지정, 운영하고 있는 곳은 모두 245곳에 이른다”면서 “안전한 식사문화를 위해 이들 업소를 이용하면 코로나19 등 감염병으로부터도 안심이 될 것”이라고 말했다.

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