강원평창군

(주)평창후레쉬푸드 ‘올마루포기김치’ 제8회 김치품평회 대상

김미소 기자 | 2019-07-30 15:52:22

㈜평창후레쉬푸드 ‘올마루포기김치’가 2019년 제8회 김치품평회에서 영예의 대상에 선정됐다.

2012년부터 매년 개최되는 김치품평회는 농림축산식품부 및 한국농수산식품유통공사가 주최하고 (사)한국소비자단체협의회 주관으로 열리는 행사로, 광역지자체에서 추천한 배추김치 30점을 대상으로 품질(관능), 위생관리, 소비자접근성, 사용원료(농업연계성), 미생물안전성 등에 대한 종합 평가를 한 후 최종 6점(대상 1점, 최우수 2점, 우수 3점)을 선정한다.

대상에 선정된 ㈜평창후레쉬푸드는 지난 2014년 강원권역 김치품평회에서도 최우수상을 수상한 바 있으며, 올해 전국에서 실시한 김치품평회에서 대상에 선정되어 평창 김치의 맛과 뛰어난 품질의 우수성을 여실히 보여주었다.

시상식은 오는 10월 23일 양재 aT센터에서 열리는 2019 대한민국 식품대전 행사와 연계해 개최되며, 대상에 선정 된 ㈜평창후레쉬푸드는 국무총리표창과 함께 상금으로 1000만원을 받게 된다.

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