청도 복숭아의 맛과 영양을 담은 간식 한 접시

청도군은 26일 영양플러스사업에 참여하는 임산부와 영유아 가정을 대상으로 「지역 농특산물을 활용한 영양간식 만들기」프로그램을 운영했다.

이번 프로그램은 청도의 대표 여름 과일인 복숭아의 우수성을 알리고 건강한 식생활 실천을 돕기 위해 마련됐다. 프로그램 내용은 복숭아 필링 버터바 만들기와 아울러 복숭아에 풍부한 비타민과 식이섬유 등 주요 영양성분의 효능을 알아보고, 가정에서도 쉽게 활용할 수 있는 다양한 활용 방법을 공유해 교육의 실효성을 높였다.

참여자들은 “제철 복숭아를 활용해 내 손으로 직접 아이들에게 영양 간식을 만들어 줄 수 있어 기쁘다. 가족들의 건강한 식습관을 위해 매월 지원되는 보충식품을 꾸준히 활용해야겠다"고 소감을 전했다.

남중구 보건소장은 “지역에서 생산되는 우수한 농특산물을 활용한 영양교육을 통해 건강한 식생활 실천과 지역 농산물 소비 활성화에 도움이 되길 바란다”며 “앞으로도 대상자의 눈높이에 맞는 다양한 체험형 영양교육 프로그램을 지속적으로 운영해 군민 건강 증진에 최선을 다하겠다”고 말했다.