우리 밀의 가치를 오감으로! 토종 밀사리 체험 성료

고성군 마암면 두호마을에서 5월 31일(일) ‘토종 밀사리 체험’ 행사가 열렸다. (사)고성여성농업인종합지원센터(대표 김명희)가 주최한 이번 행사는 올해로 5회째를 맞이하였으며, 소비자 가족 30여 명이 참여해 토종 밀의 전통과 가치를 체험하는 뜻깊은 시간으로 진행됐다.

‘밀사리’는 과거 보릿고개 시절, 설익은 밀을 베어 불에 그을려 껍질을 벗겨 알맹이를 먹던 전통 식문화다. 이날 참가자들은 풋밀을 직접 구워 먹으며 전통 식문화를 경험했고, 밀대롱으로 비눗방울 불기와 물고기 만들기, 물총놀이, 토종 앉은키밀로 전 만들기 등 다양한 체험 프로그램에 참여했다.

이번 체험은 토종 종자의 소중함을 알리고, 지역 내 생산자와 소비자가 함께 소통하며 우리 먹거리의 가치를 돌아보는 자리로, 특히 어린이 동반 가족 참가자들의 호응이 높았다. 아이들은 자연 속에서 직접 놀며 우리 농촌문화와 전통 먹거리를 오감으로 즐기는 시간을 가졌다.

(사)고성여성농업인종합지원센터 김명희 대표는 “아이들이 가족들과 자연 속에서 우리 먹거리와 전통문화를 직접 체험하며 즐거워하는 모습을 보니 큰 보람을 느낀다”라며, “앞으로도 여성농업인센터를 통해 지역민들과 함께 할 수 있는 다양하고 의미 있는 체험‧교육 프로그램을 지속적으로 마련해 나가겠다”라고 말했다.