고양시주거복지센터, 주거상향지원가구의 건강한 식생활을 위한 요리교실 개최

고양특례시는 주거상향 지원사업을 통해 임대주택으로 이주한 주거상향가구를 대상으로 요리교실을 운영했다.

요리교실은 화정역 인근 동경요리학원에서 11월 13일, 15일, 20일, 22일 총 4회에 걸쳐 진행됐다. 전문 강사와 함께 돼지고기 양배추찜, 부추 목살 스테이크, 오이 토마토 참깨무침 등 12가지 음식을 만들었다.

참가자들은 처음에는 요리에 어려움을 겪었지만, 교육 회차가 지날수록 발전하여 주변의 도움 없이도 여러 요리를 완성했다. 또한 요리를 배울 뿐만 아니라 서로 맛보고 도움을 주며 이웃과 소통하는 기회를 가졌다.

고양시주거복지센터 관계자는 "참가자들이 즐겁게 요리를 배우고 소통하는 시간이었길 바란다"며 "혼자 생활하면서 식사를 잘 챙겨먹지 않는 시민들이 많아, 요리교실을 통해 배운 음식으로 끼니를 잘 챙기고 건강하게 보내길 바란다"고 말했다.